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【粉にする】有機JAS認証生豆100%使用 エチオピア イルガチェフェ ウォッシュド 200g

¥1,600
在庫数:1

お知らせ

iichiご利用の皆様、はじめまして。
TOBISE coffee roasteryと申します。
この度、新規オープンさせていただくことになりました。
手回し焙煎による手作りのコーヒーをぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。
よろしくお願い申し上げます。

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有機JAS認証生豆100%使用
エチオピア イルガチェフェ ウォッシュド 200g

今回の生豆は有機JASの基準に沿って栽培された
農薬・化学肥料不使用の生豆を100%使用しています

嫌な酸味が苦手な店主が、手回し焙煎機にてお作りする手作りコーヒー豆
ご注文を頂いてから焙煎させていただいております

煎り具合はシティーロースト~フルシティロースト
浅煎り☆☆☆☆☆★☆☆深煎り

フルーティーで香り高く、深い味わいの中にさわやかなフルーツのようなニュアンスが感じられます
透明感のあるスッキリとした味わいで口当たりが軽く、とても飲みやすいです

嫌な酸味をなくすことにこだわって焙煎を行っているので、
コーヒーの酸味が苦手な方にもおすすめです

  COFFEE DATA
・地域: Ethiopia
・標高: 1,950~2,200m
・加工方法: ウォッシュ
・乾燥方法: アフリカンベット
・栽培・農薬の使用: シェードグロウン、農薬・化学肥料不使用


香り   ★★★★★
酸味   ★★☆☆☆
バランス ★★★★☆
ボディ  ★★★★☆
後味   ★★★★☆
風味   ★★★★☆


・内容量:200g
・原材料名:コーヒー豆 (エチオピア)
・焙煎度:シティロースト~フルシティロースト
・賞味期限:焙煎日から約2週間
・保存方法:高温多湿を避け、涼しいところで保存
※焙煎したての為、時間の経過とともに豆からガスが発生し袋が膨らむことがありますが、
品質に問題はありません


その他、何かわからないことやご相談事があれば、
お気軽にご質問をお願いします

こちらは【粉にする】方向けのご注文ページです

▼【豆のまま】ご注文の方は下記ページへ▼
https://www.iichi.com/listing/item/2446656

▼【サイフォン用】に粉にしてご注文の方は下記ページへ▼
https://www.iichi.com/listing/item/2446653




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手回し焙煎機の小さなお店の店主です。今まで色々なお店で酸味の少ないものと言われたものを買っていたのですが、どれも嫌な酸味がありイマイチでした。ある時、イルガチ…

ショップへの感想コメント

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