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華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。
加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml
(同ショップ内)
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~藍という名の贅沢な純米大吟醸~
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが身上です。
▼相性の良い料理
ヒラメの薄造り、アユの塩焼き、カニ酢、ガスパチョ、 ハーブ系チーズなど
▼お酒紹介
種類:純米大吟醸
原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産)
アルコール度:15度
精米歩合:60%
日本酒度:+4
酸度:1.4
アミノ酸度:1.2
~ブランド紹介~
コンセプトワードは「粋」。そのために最も大切にしていることは、キレだそうです。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
発送方法
発送方法は設定されていません。ご注文後、ショップより連絡されます。
発送までの目安
5日
ご購入の際の注意点
発送は土日祝を除く平日のみとなります。
◆のしについて
まことに申し訳ございませんが、のし対応は行っておりません。
◆日付指定について
日付指定も可能な限り承っております。配送会社の配送時間帯に合わせてお送りいたします。
ショップ
お酒を専門に取り扱うセレクトリカーショップの「ハレハレ酒」です。いつも楽しんでいるお酒とはちょっと違うお酒、土地の良さを活かしたお酒の数々を多数取り扱っており…