カッティングボード（オーク）#CB-OK-01

カッティングボード（オーク）#CB-OK-01［ことのは木工舎］
税込5,390円（税抜4,900円）

［サイズ］（約）幅14cm×長さ31.5cm×高さ1.5cm
［樹　種］ホワイトオーク
［塗　装］プレポリマー仕上げ


＊本作品は、木目や色味、節などお好みのテイストのものをお選びいただけるよう、1点ものとして出品しております。
＊掲載写真はすべて本作品を撮影したものです。


シンプルなデザインのカッティングボードです。

食材をカットするまな板としての役割はもちろん、カットしたパンやチーズ、生ハムなどをそのまま食卓へ。
また、シンプルなデザインが和・洋の食材をより際立たせ、おしゃれで素敵な食卓を演出してくれます。

比較的コンパクトなサイズで、作業スペースを取らないため普段使いがしやすく重宝します。持ち手（ハンドル）がないタイプは、ボード全体を調理作業に使え、また、お寿司やサンドイッチを並べ平皿のような盛り付け方も楽しめます。

表情豊かな木のカッティングボードは、永く使い続けていくことで風合いを増し、味わいも愛着も一層深まります。


［樹種について］
●ホワイトオーク〔北米産〕ブナ科の落葉広葉樹
クルミやブナなどと共に「ドングリの木」として親しまれ、ヨーロッパではその威厳のある美しい佇まいから「森の王（KING OF FOREST）」と尊称されています。堅く重硬で耐久性、耐水性に優れていることから、古くから高級家具や建築、船舶の材料として利用され、ウィスキーやワインの樽材としてもよく知られています。力強くはっきりとした美しい杢目とナチュラルな質感が人気のオーク材は、時間と共に落ち着いた風合いの黄金色へと変化し、より深い味わいのある表情になります。柾目面には虎斑（とらふ/シルバーグレイン）という虎の縞模様のような個性豊かな美しい斑紋が現れます。

［塗装について］
●プレポリマーは、食品衛生法で認可された安全性の高い塗料で、学校給食用の木製食器にも使われています。木の質感や風合いを保ちつつ、木の強度を高め、耐水・耐油・耐摩耗性を向上させ、メンテナンスが大変と思われがちな木製食器の日頃のお手入れを楽にしてくれます。


【↓ご注文いただく前に、必ずお読みください↓】

［商品について］
●天然素材の無垢材は、木目や節、色味などが一つひとつ異なり、経年変化や使用環境などにより、反りやねじれ、ガタつき等が生じる場合があります。木の個性として永く楽しみながら使っていただければ幸いです。

［ギフトラッピングについて］
●当作品は、プレゼント用の【オプション】ギフトラッピング（有料：税込330円）の対象外となります。あらかじめご了承ください。ご不明な点等ございましたら、ご注文前にお気軽にお問い合わせください。

［使用上のご注意］
●長時間湯水に浸け置きしますと、変形や割れ等の原因となりますのでご注意ください。
●食べ物を長時間のせたままの状態にはしないでください。特にカレーやトマトソースなど色の強いものは、色染みが出来る場合がありますが、使い続けていくうちに自然と色が抜けて馴染んでいきます。
●電子レンジ、オーブン、食器洗浄機、食器乾燥機などのご使用はお避けください。
●直射日光の当たる場所、ストーブ、冷暖房などの熱や風が直接当たる場所、燃える恐れのある場所では使用しないでください。割れや変形、変色、火災の原因となります。
●過度な力や衝撃を加えますと破損の原因になりますのでご注意ください。
●長時間金属に接触させますと木の成分と反応して黒染みの原因となることがありますのでご注意ください。

［お手入れについて］
●使用後はできるだけ早めに洗い、よくすすいだ後、しっかりと水分を拭き取り、風通しの良い日陰で十分に乾かしてください。また、直射日光の当たる場所や高温多湿な場所を避けて保管していただきますと長持ちします。
●タワシ類、磨き粉、漂白剤等の使用は避けてください。一般家庭用の食器用中性洗剤を使って、柔らかいスポンジ、布等で洗ってください。
●水洗いを繰り返すうちに表面がカサついてきましたら、時々オイルを塗ることで、ツヤが戻り、汚れもつきにくくなります。乾いた布に少量のオイルを染みこませ、表面に薄く塗って拭き取り、風通しの良いところで1日程度乾かしてからご使用ください。お手入れに使用するオイルは、クルミ油、エゴマ油、亜麻仁油、桐油などの植物性の乾性油がおすすめです。
※メンテナンスに使用したオイルを含んだ布は、そのまま放置すると自然発火の恐れがあるため、必ず水に浸してから廃棄してください。